黒茶:マラウイ プーアル

兎さんから面白いお茶を頂きました。

アフリカのアフリカ大地溝帯に位置するマラウイ共和国産のプーアル茶。

おそらく、アフリカン・カメリア・シネンシス(訳:アフリカの中国茶ツバキ)から作られたものでしょう。多分。

(輸入?)販売元は、しゃおしゃん焙煎工房さんです。兎さん御用達。

 

こちらが茶乾です。ブロークン・・・ですね。ちょっと粒度が荒いですが。

 

さて、淹れてみました。

・・・写真ではかなり"ブラッディ"なカラーに見えますが、実際は黒茶にしてはクリアな色です。

香りは、なんだか麦を焙煎したような香り、あずき、土の香りがします。

カビの香りはしません。

 

アタックは鹸が強く、キレのある苦味(強くはないですが)を感じます。

ボディはかなり軽いです。とても黒茶っぽくない。・・・麦の焙煎香とあいまって、なんだか麦茶っぽい。

鼻腔に抜ける香りは・・・焙煎香、甘い香り。

 

うーむ。これは面白い。

久々にユカイなお茶に出会えました。兎さんありがとうございますです。